روغن جامد ۵ کیلویی آفتاب

روغن جامد ۵ کیلویی آفتاب


تماس بگیرید





گزارش تخلف
برچسب ها : ,

بررسی اجمالی محصول

روغن جامد 5 کیلویی آفتاب

فروشگاه اینترنتی سیتوکالا

روغن‌های مایع به دلیل داشتن تعداد زیادی پیوند دوگانه و اسیدهای چرب غیراشباع تا حدودی ناپایدار بوده و در برابر نور، رطوبت و حرارت مقاومت کمی دارند. از این رو متخصصان صنایع غذایی بر آن شدند تا از آن‌ها روغن‌های جامدی تهیه کنند. در فرآیند تولید روغن‌های جامد، پیوندهای دوگانه از بین می‌رود و روغن به شکل جامد درمی‌آید. این فرآیند هیدروژناسیون نام دارد. در این حالت روغن‌ها مقاومت بالاتری در برابر حرارت و نور دارند و پایدارتر هستند. اما این فرضیه وجود دارد که مصرف زیاد روغن‌های جامد موجب بروز گرفتگی عروق و ایجاد مشکلات قلبی-عروقی می‌شود چراکه بالابودن اسیدهای چرب اشباع موجود در آن همانند روغن‌های حیوانی افزایش کلسترول بد (LDL) را به همراه دارد.

به‌طورکلی در بعضی از صنایع، برای طبخ و تهیه برخی شیرینی‌ها، کیک‌ها، کلوچه و… لازم است تا از روغن جامد استفاده شود. چراکه این روغن موجب ایجاد بافتی سبک، ترد در شیرینی می‌شود. این روغن لابه‌لای خمیر به آهستگی آب‌شده و طعمی خوش و دلچسب ایجاد می‌کند، همچنین رمز عطر فوق‌العاده و طعم مطلوب برنج‌های ایرانی استفاده از این نوع روغن است.

نقد و بررسی : روغن جامد ۵ کیلویی آفتاب

روغن جامد ۵ کیلویی آفتاب

فروشگاه اینترنتی سیتوکالا

روغن جامد ۵ کیلویی آفتاب

روغن‌های مایع به دلیل داشتن تعداد زیادی پیوند دوگانه و اسیدهای چرب غیراشباع تا حدودی ناپایدار بوده و در برابر نور، رطوبت و حرارت مقاومت کمی دارند. از این رو متخصصان صنایع غذایی بر آن شدند تا از آن‌ها روغن‌های جامدی تهیه کنند.

در فرآیند تولید روغن‌های جامد، پیوندهای دوگانه از بین می‌رود و روغن به شکل جامد درمی‌آید. این فرآیند هیدروژناسیون نام دارد.

در این حالت روغن‌ها مقاومت بالاتری در برابر حرارت و نور دارند و پایدارتر هستند.

اما این فرضیه وجود دارد که مصرف زیاد روغن‌های جامد موجب بروز گرفتگی عروق و ایجاد مشکلات قلبی-عروقی می‌شود

چراکه بالابودن اسیدهای چرب اشباع موجود در آن همانند روغن‌های حیوانی افزایش کلسترول بد (LDL) را به همراه دارد.

به‌طورکلی در بعضی از صنایع، برای طبخ و تهیه برخی شیرینی‌ها، کیک‌ها، کلوچه و… لازم است تا از روغن جامد استفاده شود.

چراکه این روغن موجب ایجاد بافتی سبک، ترد در شیرینی می‌شود.

این روغن لابه‌لای خمیر به آهستگی آب‌شده و طعمی خوش و دلچسب ایجاد می‌کند،

همچنین رمز عطر فوق‌العاده و طعم مطلوب برنج‌های ایرانی استفاده از این نوع روغن است.

مشخصات فنی :

وزن 5000 g
برند

آفتاب

نقد وبررسی

نقد بررسی یافت نشد...

اولین نفر باشید که نقد و بررسی ارسال میکنید... “روغن جامد ۵ کیلویی آفتاب”

  • لوبیا قرمز فله ای یک کیلوگرمی

    لوبیا قرمز فله ای یک کیلوگرمی

    تماس بگیرید
    لوبیا قرمز فله ای یک کیلوگرمی فروشگاه اینترنتی سیتوکالا لوبیا قرمز یکی از لوبیاهای مرسوم و پر مصرف در جهان است. جالب است بدانید در برخی نقاط جهان به دلیل اینکه این نوع لوبیا در شکل و رنگ شباهت بسیاری به کلیه دارد به آن لوبیای کلیوی ( Kidney bean ) می گویند. طبع لوبیا قرمز گرم و تر است.‏ یکی از خواص لوبیا قرمز اینست که ادرار آور است و موجب…
  • جو پوست کنده 450 گرم دل نام

    جو پوست کنده ۷۰۰گرم دل نام

    تماس بگیرید
    جو پوست کنده 450 گرم دل نام فروشگاه اینترنتی سیتوکالا جو یکی از دانه های بسیار مفید با فیبر بالا و دارای کلسیم قابل توجهی است. از جوی پوست کنده علاوه بر تهیه انواع سوپ و آش در تهیه انواع غذاها مانند بلغور، پلو و دسرهای سرد می توان استفاده کرد. جو یک ماده مغذی عالی بوده و بسیار سریع آماده می‌شود. میانگین زمان پخت جو نسبت به شرایط پخت و…
  • روغن زیتون بکر 500 میلی‌لیتری فامیلا

    روغن زیتون بکر ۵۰۰ میلی‌لیتری فامیلا

    تماس بگیرید
    روغن زیتون بکر 500 میلی‌لیتری فامیلا فروشگاه اینترنتی سیتوکالا روغن زیتون بکر برخلاف روغن زیتون تصفیه شده، عطر و طعم میوه‌ی زیتون را در خود دارد. روغن زیتون بکر «فامیلا» که در بطری 500 میلی‌لیتری ارائه می‌شود، انتخاب خوبی برای خانواده‌هایی با جمعیت متوسط است. اگر بوی زیتون خیلی باعث ناراحتی‌تان نمی‌شود، روغن بکر به‌نسبت روغن تصفیه شده گزینه‌ی مناسب‌تری است؛ زیرا در حین تصفیه‌شدن روغن مقداری از املاح و…
  • پوشک مولفیکس سایز 2 بسته 16 عددی - فروشگاه اینترنتی سیتوکالا

    پوشک مولفیکس سایز ۲ Molfix

    تماس بگیرید
    پوشک مولفیکس ترکیه سایز 2 Molfix مشتری گرامی؛ انتخاب یک پوشک مناسب برای هر خانواده ای در میان تنوع زیاد بازار کاری مشکل است، ما در “سیتوکالا” جهت رضایت حداکثری شما پوشک مولفیکس ترکیه را معرفی می کنیم. پوشک مولفیکس ترکیه با در نظر گرفتن تمامی مشخصه های سلامت و رضایت فرزند، اقدام به تولید این محصول نام آشنا و با کیفیت نموده است. سایز پوشک مولفیکس ترکیه پوشک مولفیکس…