روغن جامد ۵ کیلویی آفتاب

روغن جامد ۵ کیلویی آفتاب


تماس بگیرید





ویژگی‌های محصول

روغن جامد 5 کیلویی آفتاب

فروشگاه اینترنتی سیتوکالا

روغن‌های مایع به دلیل داشتن تعداد زیادی پیوند دوگانه و اسیدهای چرب غیراشباع تا حدودی ناپایدار بوده و در برابر نور، رطوبت و حرارت مقاومت کمی دارند. از این رو متخصصان صنایع غذایی بر آن شدند تا از آن‌ها روغن‌های جامدی تهیه کنند. در فرآیند تولید روغن‌های جامد، پیوندهای دوگانه از بین می‌رود و روغن به شکل جامد درمی‌آید. این فرآیند هیدروژناسیون نام دارد. در این حالت روغن‌ها مقاومت بالاتری در برابر حرارت و نور دارند و پایدارتر هستند. اما این فرضیه وجود دارد که مصرف زیاد روغن‌های جامد موجب بروز گرفتگی عروق و ایجاد مشکلات قلبی-عروقی می‌شود چراکه بالابودن اسیدهای چرب اشباع موجود در آن همانند روغن‌های حیوانی افزایش کلسترول بد (LDL) را به همراه دارد.

به‌طورکلی در بعضی از صنایع، برای طبخ و تهیه برخی شیرینی‌ها، کیک‌ها، کلوچه و… لازم است تا از روغن جامد استفاده شود. چراکه این روغن موجب ایجاد بافتی سبک، ترد در شیرینی می‌شود. این روغن لابه‌لای خمیر به آهستگی آب‌شده و طعمی خوش و دلچسب ایجاد می‌کند، همچنین رمز عطر فوق‌العاده و طعم مطلوب برنج‌های ایرانی استفاده از این نوع روغن است.

نقد و بررسی : روغن جامد ۵ کیلویی آفتاب

روغن جامد ۵ کیلویی آفتاب

فروشگاه اینترنتی سیتوکالا

روغن جامد ۵ کیلویی آفتاب

روغن‌های مایع به دلیل داشتن تعداد زیادی پیوند دوگانه و اسیدهای چرب غیراشباع تا حدودی ناپایدار بوده و در برابر نور، رطوبت و حرارت مقاومت کمی دارند. از این رو متخصصان صنایع غذایی بر آن شدند تا از آن‌ها روغن‌های جامدی تهیه کنند.

در فرآیند تولید روغن‌های جامد، پیوندهای دوگانه از بین می‌رود و روغن به شکل جامد درمی‌آید. این فرآیند هیدروژناسیون نام دارد.

در این حالت روغن‌ها مقاومت بالاتری در برابر حرارت و نور دارند و پایدارتر هستند.

اما این فرضیه وجود دارد که مصرف زیاد روغن‌های جامد موجب بروز گرفتگی عروق و ایجاد مشکلات قلبی-عروقی می‌شود

چراکه بالابودن اسیدهای چرب اشباع موجود در آن همانند روغن‌های حیوانی افزایش کلسترول بد (LDL) را به همراه دارد.

به‌طورکلی در بعضی از صنایع، برای طبخ و تهیه برخی شیرینی‌ها، کیک‌ها، کلوچه و… لازم است تا از روغن جامد استفاده شود.

چراکه این روغن موجب ایجاد بافتی سبک، ترد در شیرینی می‌شود.

این روغن لابه‌لای خمیر به آهستگی آب‌شده و طعمی خوش و دلچسب ایجاد می‌کند،

همچنین رمز عطر فوق‌العاده و طعم مطلوب برنج‌های ایرانی استفاده از این نوع روغن است.

مشخصات فنی :

وزن5000 g
برند

آفتاب

نقد وبررسی

نقد بررسی یافت نشد...

اولین نفر باشید که نقد و بررسی ارسال میکنید... “روغن جامد ۵ کیلویی آفتاب”

  • نکتار تکدانه انبه کوچک
    ناموجــود

    نکتار تکدانه انبه کوچک

    تماس بگیرید
    نکتار تکدانه انبه کوچک فروشگاه اینترنتی سیتوکالا انبه سرشار از ویتامین A و ویتامین C است ، که به افزایش ایمنی بدن کمک میکند. بنابراین، اگر شما یا کسی که مدام دچار سرما خوردگی ، یا آنفولانزا  می شود، یک لیوان آب انبه، هر روز صبح می تواند معجزه شگفت…
  • شامپو برای موهای خشک صحت
    ناموجــود

    شامپو برای موهای خشک صحت

    تماس بگیرید
    شامپو برای موهای خشک صحت فروشگاه اینترنتی سیتوکالا شامپو برای موهای خشک صحت، خشكی و شكنندگی موها را بر طرف كرده و باعث شادابی و خوش حالتی موها می‌شود.شامپو صحت، قابليت شانه خوري مو را در حالت خشک و مرطوب بهبود مي بخشد، ضد الکتريسيته ساکن بوده و رطوبت طبيعي…
  • شامپو روزانه 750 گرمي ويتاميكس اوه
    ناموجــود

    شامپو روزانه ۷۵۰ گرمي ويتاميكس اوه

    تماس بگیرید
    شامپو روزانه 750 گرمي ويتاميكس اوه فروشگاه اینترنتی سیتوکالا از خواص این شامپو پاک کنندگی با ملایمت متناسب با چربی موی سر ویتامینه کردن موها و حجیم نمودن آنها مراقبت از موهای شکننده با پوست چرب می باشد - حاوی پلیمری از ترکیبات سلولزی جهت ایجاد نرمی بیشتر موها -…
  • جو پوست کنده 450 گرم دل نام
    ناموجــود

    جو پوست کنده ۷۰۰گرم دل نام

    تماس بگیرید
    جو پوست کنده 450 گرم دل نام فروشگاه اینترنتی سیتوکالا جو یکی از دانه های بسیار مفید با فیبر بالا و دارای کلسیم قابل توجهی است. از جوی پوست کنده علاوه بر تهیه انواع سوپ و آش در تهیه انواع غذاها مانند بلغور، پلو و دسرهای سرد می توان استفاده کرد.…
پیگیری سفارش
لیست مقایسه
شگفت انگیز ها