نقد و بررسی : گندم پوست کنده فله ای ۱ کیلویی

گندم پوست کنده فله ای ۱ کیلویی

فروشگاه اینترنتی سیتوکالا

گندم پوست کنده فله ای ۱ کیلویی

گندم در ایران یکی از انواع غلات بسیار پرمصرف است که برای تهیه محصولاتی مانند نان، بیسکوئیت، کیک، انواع شیرینی، انواع ماکارونی و پاستا و بسیاری محصولات دیگر مورد استفاده قرار می گیرد.

همچنین در صنایعی مانند کاغذ سازی، چسب سازی و تولید پودر لباسشوئی نیز کاربرد دارد.

اما نوعی از گندم به نام گندم پوست کنده وجود دارد که همان گندم سبوس گرفته شده می باشد و به وسیله ماشین آلات مخصوص سبوس آن گرفته شده و برای پخت انواع حلیم بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد.

مانند تمام دانه ها و غلات، این دانه نیز از کربوهیدرات زیادی تشکیل شده است. نشاسته نوع غالب این کربوهیدرات است که بسته به نوع آن میزان قند خون حاصل از آن نیز متغیر است.

گندم چاق كننده و اشتهاآور است.

دانه گندم برای افرادی كه مبتلا به انسداد عروق هستند مضر است.

سبوس گندم تا حدودی از سرطان روده بزرگ جلوگیری می‎كند.