روغن جامد ۵ کیلویی آفتاب

روغن جامد ۵ کیلویی آفتابروغن جامد 5 کیلویی آفتاب


تماس بگیرید





ویژگی‌های محصول

روغن جامد 5 کیلویی آفتاب

فروشگاه اینترنتی سیتوکالا

روغن‌های مایع به دلیل داشتن تعداد زیادی پیوند دوگانه و اسیدهای چرب غیراشباع تا حدودی ناپایدار بوده و در برابر نور، رطوبت و حرارت مقاومت کمی دارند. از این رو متخصصان صنایع غذایی بر آن شدند تا از آن‌ها روغن‌های جامدی تهیه کنند. در فرآیند تولید روغن‌های جامد، پیوندهای دوگانه از بین می‌رود و روغن به شکل جامد درمی‌آید. این فرآیند هیدروژناسیون نام دارد. در این حالت روغن‌ها مقاومت بالاتری در برابر حرارت و نور دارند و پایدارتر هستند. اما این فرضیه وجود دارد که مصرف زیاد روغن‌های جامد موجب بروز گرفتگی عروق و ایجاد مشکلات قلبی-عروقی می‌شود چراکه بالابودن اسیدهای چرب اشباع موجود در آن همانند روغن‌های حیوانی افزایش کلسترول بد (LDL) را به همراه دارد.

به‌طورکلی در بعضی از صنایع، برای طبخ و تهیه برخی شیرینی‌ها، کیک‌ها، کلوچه و… لازم است تا از روغن جامد استفاده شود. چراکه این روغن موجب ایجاد بافتی سبک، ترد در شیرینی می‌شود. این روغن لابه‌لای خمیر به آهستگی آب‌شده و طعمی خوش و دلچسب ایجاد می‌کند، همچنین رمز عطر فوق‌العاده و طعم مطلوب برنج‌های ایرانی استفاده از این نوع روغن است.

نقد و بررسی : روغن جامد ۵ کیلویی آفتاب

روغن جامد ۵ کیلویی آفتاب

فروشگاه اینترنتی سیتوکالا

روغن جامد ۵ کیلویی آفتاب

روغن‌های مایع به دلیل داشتن تعداد زیادی پیوند دوگانه و اسیدهای چرب غیراشباع تا حدودی ناپایدار بوده و در برابر نور، رطوبت و حرارت مقاومت کمی دارند. از این رو متخصصان صنایع غذایی بر آن شدند تا از آن‌ها روغن‌های جامدی تهیه کنند.

در فرآیند تولید روغن‌های جامد، پیوندهای دوگانه از بین می‌رود و روغن به شکل جامد درمی‌آید. این فرآیند هیدروژناسیون نام دارد.

در این حالت روغن‌ها مقاومت بالاتری در برابر حرارت و نور دارند و پایدارتر هستند.

اما این فرضیه وجود دارد که مصرف زیاد روغن‌های جامد موجب بروز گرفتگی عروق و ایجاد مشکلات قلبی-عروقی می‌شود

چراکه بالابودن اسیدهای چرب اشباع موجود در آن همانند روغن‌های حیوانی افزایش کلسترول بد (LDL) را به همراه دارد.

به‌طورکلی در بعضی از صنایع، برای طبخ و تهیه برخی شیرینی‌ها، کیک‌ها، کلوچه و… لازم است تا از روغن جامد استفاده شود.

چراکه این روغن موجب ایجاد بافتی سبک، ترد در شیرینی می‌شود.

این روغن لابه‌لای خمیر به آهستگی آب‌شده و طعمی خوش و دلچسب ایجاد می‌کند،

همچنین رمز عطر فوق‌العاده و طعم مطلوب برنج‌های ایرانی استفاده از این نوع روغن است.

مشخصات فنی : روغن جامد 5 کیلویی آفتاب

وزن5000 g
برند

آفتاب

نقد وبررسی

نقد بررسی یافت نشد...

اولین نفر باشید که نقد و بررسی ارسال میکنید... “روغن جامد ۵ کیلویی آفتاب”

  • پودر دسر کاکائویی ۱۳۵ گرمی فرمند
    ناموجــود

    پودر دسر کاکائویی ۱۳۵ گرمی فرمند

    تماس بگیرید
    پودر دسر کاکائویی ۱۳۵ گرمی فرمند فروشگاه اینترنتی سیتوکالا کاکائو میوه یک درخته که دانه هاشو پودر می کنند و میشود همین پودر کاکائویی که همه جا هست. این پودر خیلی برای بدن مفید هست مخصوصا برای قلب. اما وقتی بهش شکر و روغن اضافه می کنند تا شکلات ساخته…
  • زیتون شور سبز 640 گرم سحر
    ناموجــود

    زیتون شور سبز ۶۴۰ گرم سحر

    تماس بگیرید
    زیتون شور سبز 640 گرم سحر فروشگاه اینترنتی سیتوکالا زیتون حاوی میزان زیادی روغن غیراشباع مونو است. حاوی مواد شیمیایی گیاهی است که باعث کاهش کلسترول و خطر ابتلا به سرطان می شود.زیتون سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع تک زنجیره ای به نام اولئیک اسید می باشد و می‌تواند…
  • بيسكويت ليوانی قهوه با كرم وانيل هانتر 100 گرمی آناتا
    ناموجــود

    بيسكويت ليوانی قهوه با كرم وانيل هانتر ۱۰۰ گرمی آناتا

    تماس بگیرید
    بيسكويت ليوانی قهوه با كرم وانيل هانتر 100 گرمی آناتا فروشگاه اینترنتی سیتوکالا بیسکویت لیوانی با طعم قهوه و کرم وانیل بسیار زود در بین بیسکویت های بازار نامی برای خود دست و پا نمود. طعم متفاوت این بیسکویت که بسیار خوشمزه و خوش عطر نیز میباشد لذت یک عصرانه…
  • مایع ظرفشویی پریل 4 لیتری پرتقالی
    ناموجــود

    مایع ظرفشویی پریل ۴ لیتری پرتقالی

    تماس بگیرید
    مایع ظرفشویی پریل 4 لیتری پرتقالی فروشگاه اینترنتی سیتوکالا مایع ظرفشویی پریل غلظت مناسبی دارد و در از بین بردن چربی‌ها و غذاهای چسبیده به دیواره و کف ظروف، بسیار قوی عمل می‌کند. یکی دیگر از مزیت‌های مایع ظرفشویی پریل، سازگار بودن فرمولاسیون آن با پوست دست است که باعث بروز حساسیت…
پیگیری سفارش
لیست مقایسه
شگفت انگیز ها