آرد نخودچی 200 گرمی دل نام

آرد نخودچی ۲۰۰ گرمی دل نامآرد نخودچی 200 گرمی دل نام


آرد نخودچی 200 گرمی دل نام

فروشگاه اینترنتی سیتوکالا

ارزش غذایی یک سوم لیوان آرد نخودچی، معادل یک واحد نان و غلات

یا یک واحد گوشت (البته از نوع بسیار کم چرب) است

و مصرف آن در صورتی که بوداده و شور نباشد، به افرادی که در جویدن حبوبات مشکل دارند، توصیه می شود.

یشترین مصرف این آرد در صنعت شیرینی پزی و تفاوت عمده آن با سایر آردها از نظر مواد مغذی،

نوع و اندازه نشاسته است. در ترکیب نشاسته آرد غلات، مقدار آمیلوز و آمیلوپکتین، در سطح یکسانی است

درحالی که در آرد تهیه شده از حبوبات، میزان آمیلوز نسبت به آمیلوپکتین بیشتر است

و نشاسته موجود در آن وقتی با آب حل می شود، حالتی ژله ای پیدا می کند.

زمانی که برای خرید آرد نخودچی به بازار می روید حتماً نگاهی به محصولات دل نام بیندازید، این برند از کیفیت بسیار بالایی برخوردار می باشد.