پولکی زرشکی 20 % نارگیل پانیذ

پولکی زرشکی + ۲۰ % نارگیل پانیذپولکی زرشکی + 20 % نارگیل پانیذ


پولکی زرشکی + 20 % نارگیل پانیذ

فروشگاه اینترنتی سیتوکالا

پولَکی یکی از سوغاتی‌ها و شیرینی‌های معروف استانهای چهارمحال و بختیاری و اصفهان است. برای تهیه این شیرینی مقداری شکر را با نصف مقدار شکر آب و اندکی سرکه سفید مخلوط کرده و به مدت ۴۵ دقیقه روی اجاق می‌گذارند تا طلائی رنگ شود. از افزودنیهای دیگری مثل زعفران، لیموی عمانی خرد شده، پسته، کنجد، پودر نارگیل و… هم در مایع آن می‌توان استفاده کرد.

امروزه تولید کنندگان پولکی و نبات با توجه به سلیقه های مختلف مردم پولکی زرشک را تولید کردن که مورد توجه بسیار مردم قرار گرفت که در ترکیب با مواد اصلی پولکی طعم جدید و خوشمزه ای را ایجاد کردند که خود زرشک هم از خواص فراوانی برخوردار می باشد.